Combien coûte une fondue de bœuf ? Analyse des prix populaires et des tendances sur l'ensemble du réseau
Récemment, la fondue de bœuf, en tant que mets hivernal populaire, est redevenue le centre des discussions sur Internet. Cet article combinera les discussions animées sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter une analyse de données structurée prenant en compte les dimensions du prix, les différences régionales, les marques populaires, etc.
1. Classement national des prix moyens des fondues de bœuf

| ville | Prix moyen par personne (yuans) | Prix moyen d'un repas pour deux personnes (yuans) | Marques populaires |
|---|---|---|---|
| Pékin | 98-158 | 228-358 | Haidilao, Coucou |
| Shanghai | 88-148 | 198-328 | Cour gauche, cour droite, Baheli |
| Canton | 68-128 | 158-288 | Chen Jishunhe, Chaoshan Damu |
| Chengdu | 58-108 | 138-258 | Shu Daxia, Xiaolongkan |
2. Comparaison des prix des différentes qualités de fondue de bœuf
| note | consommation par habitant | Type de boeuf | Horaires populaires |
|---|---|---|---|
| haut de gamme | 150-300 yuans | Bœuf Wagyu, bœuf flocon de neige | dîner du week-end |
| Milieu de gamme | 80-150 yuans | Gros bœuf, Diaolong | déjeuner en semaine |
| Abordable | 40-80 yuans | Rouleau de boeuf régulier | Période de collation de fin de soirée |
3. Sujets d'actualité récents
1."La liberté du bœuf" devient un nouveau mème: Les internautes ont vivement discuté du fait que « réaliser la liberté de la fondue de bœuf » est plus difficile que « la liberté des cerises », et le sujet connexe a été lu 230 millions de fois.
2.La version DIY maison explose: Les données du commerce électronique montrent que les ventes d'ingrédients pour fondue ont augmenté de 180 % d'un mois à l'autre au cours des 10 derniers jours, dont 45 % pour les rouleaux de bœuf.
3.Les différences régionales suscitent des discussions: La fondue de bœuf Chaoshan figure sur la liste des recherches les plus recherchées en raison de sa fonction « fraîchement coupée et vendue », et sa transparence des prix a été bien accueillie par les consommateurs.
4. Les cinq problèmes majeurs qui préoccupent le plus les consommateurs
| Classement | question | fréquence d'apparition |
|---|---|---|
| 1 | Comment identifier la qualité du bœuf | 187 000 fois |
| 2 | Le forfait le plus économique | 152 000 fois |
| 3 | Masquer comment obtenir des réductions | 128 000 fois |
| 4 | Différences de goût entre les différentes parties du bœuf | 93 000 fois |
| 5 | Temps d'attente dans les magasins de célébrités en ligne | 76 000 fois |
5. Prévisions d’évolution des prix en 2023
1. Affecté par la fluctuation des prix du bœuf importé, le prix de la fondue de bœuf haut de gamme devrait augmenter de 5 à 8 %.
2. Les marques de la chaîne peuvent réduire les prix des produits de milieu de gamme de 3 à 5 % grâce à l’optimisation de la chaîne d’approvisionnement.
3. La popularité des coupons d’achat groupé sur les plateformes de vidéos courtes a fait que le prix réel payé est généralement inférieur de 20 à 30 % au prix de détail.
4. Pendant la haute saison hivernale, des primes saisonnières de 10 à 15 % peuvent survenir dans certains quartiers d'affaires populaires.
Résumé :À l'heure actuelle, le prix de la fondue de bœuf pour une personne seule dans tout le pays se situe principalement entre 60 et 150 yuans, et les consommateurs sont plus préoccupés par l'équilibre entre qualité et rentabilité. Il est recommandé d'acheter des coupons à l'avance via l'APP officielle, de choisir la période de déjeuner et de prêter attention aux remises d'ouverture des nouveaux magasins pour obtenir la meilleure expérience de consommation.
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